di ALESSANDRA GHIANI
Sabato 7 settembre, a partire dalle 17.45, il Club di Jane Austen e la guida turistica Roberta Carboni renderanno omaggio a Gennaro Murgia con un tour guidato all’interno degli stabilimenti divenuti famosi alla fine dell’Ottocento per la produzione di bevande, tra cui il “Villacidro Murgia”.
LA STORIA
Originario di Serramanna, Gennaro Murgia conseguì a Cagliari la laurea in Chimica farmaceutica che gli consentì di aprire una farmacia a Muravera. Dopo pochi anni, decise di trasferirsi con la famiglia a Villacidro, paese natale di sua moglie. Qui acquistò una farmacia e aprì un laboratorio di analisi chimico-minerarie. Nel 1882 avviò la produzione di distillati di vino che furono ben presto apprezzati nel mondo, come il brandy ottenuto dall’invecchiamento in botti di rovere.
La distilleria continua a vapore, impiantata accanto al rio Fluminera, proseguì la produzione fino alla Seconda guerra mondiale per poi interrompersi. Ma dopo pochi anni la nuora del Commendatore, successivamente alla morte del suocero e del marito, prese in mano l’attività che da allora giunge fino a oggi, grazie alla volontà degli eredi.
Simbolo indiscusso del liquorificio Murgia è il “Villacidro Giallo”, unico nel sapore e nella colorazione. La ricetta, un segreto di famiglia, viene custodita gelosamente e trasmessa di generazione in generazione.
Saranno proprio questo liquore e il suo ideatore i protagonisti dell’originale tour proposto dal Club di Jane Austen Sardegna in collaborazione con la guida turistica Roberta Carboni. «È un modo per rendere onore al Commendator Murgia e per ricordare il grande prestigio che la sua iniziativa diede al paese sin dalla fine dell’Ottocento» afferma Giuditta Sireus, fondatrice del Club. «Il “Villacidro Murgia” è noto a tutti, ma pochi ne conoscono la storia. Con questo tour avremo il piacere di raccontarla ai visitatori e di guidarli alla scoperta di un’importante attività commerciale del territorio, attiva ancora oggi.»
IL TOUR
L’evento è organizzato dal Club di Jane Austen Sardegna con la guida turistica Roberta Carboni, grazie alla collaborazione dell’azienda Murgia Liquori e al patrocinio del Comune di Villacidro.
La passeggiata ha bassa difficoltà e si consiglia abbigliamento comodo. L’evento avrà una durata di circa 2 ore.
Partenza
alle 17.45 da piazza Municipio.
Contributo per la partecipazione: € 10,00
(i bambini dai 7 agli 11 anni pagano € 5,00, mentre i bambini al di sotto dei 7
anni non pagano).
Contributo soci dell’Associazione Il Club di Jane Austen Sardegna: €
5,00
Info e prenotazioniTel.: 340 33 27 050 – Giuditta Sireus
Tel.: 348 522 3897 – Roberta Carboni
Email: clubjaneaustensardegna@gmail.com
