di GIANNI DEMARTIS
Sabato 9 novembre 2024. Serata culturale ed enogastronomica.
Alle ore 17:00 presso la sala Carlo Porta (ex biblioteca) di via C. Battisti 29, a Vimodrone, presentazione del libro “Grazia Deledda e il cibo” Da Omero ai giorni nostri, con l’Autore Giovanni Fancello e il Relatore Roberto Casalini. Un libro che ripercorre le vicende culinarie presenti nella produzione letteraria di Grazia Deledda. Seguirà un piccolo buffet con prodotti Sardi offerto dal nostro Circolo.
A seguire, alle ore 20.00, presso la sede del nostro Circolo in Via Fiume 22, “Cena Letteraria” con ricette del periodo Deleddiano, dove potremo approfondire il concetto di cucina tradizionale a tavola, accompagnando i piatti tradizionali con del buon vino, con la presenza dei nostri sommelier Paolo Defendenti e Salvatore Carvone.
