IL CONCERTO DI FEDERICA OLLA E LA DEGUSTAZIONE DI VINI: DOPPIO APPUNTAMENTO AL CIRCOLO “ELEONORA D’ARBOREA” DI BOLZANO

Federica Olla

Allo Spazio Costellazione, L’Associazione Culturale Eleonora d’Arborea di Bolzano ha organizzato una giornata che ha unito la musica alle eccellenze enogastronomiche della Sardegna.
Il pomeriggio si è aperto con il concerto di Federica Olla, talentuosa cantautrice folk sarda, nota per la sua capacità di mescolare melodie tradizionali con testi contemporanei. Il suo concerto è stato un’esperienza unica che ha celebrato la cultura sarda, portando sul palco non solo la sua voce potente, ma anche strumenti tipici come le launeddas e il tamburello. Durante il concerto, Federica Olla ha raccontato storie legate alla sua terra, evocando paesaggi e tradizioni che affondano le radici nella storia della Sardegna.
La sua musica è stato un viaggio emozionale che invitava il pubblico a riflettere sulla bellezza della natura e sull’importanza delle tradizioni. L’atmosfera del suo concerti è stato vibrante, con un forte senso di comunità, poiché gli spettatori si sono sentiti coinvolti nel canto e nella danza.
Federica è riuscita a creare un legame speciale con il pubblico, rendendo ogni performance un evento memorabile.
Subito dopo ha trovato spazio il progetto “Lavorare lontano dalla Sardegna per la Sardegna. Corsi di formazione per diventare sommelier (II livello)”, il percorso formativo sviluppato da sette circoli FASI fra cui il circolo Eleonora d’Arborea di Bolzano e l’Associazione Culturale Sardi in Toscana che è anche capofila del progetto. Dopo una formazione generale sulle tecniche di assaggio, conoscenza e presentazione del vino con la partecipazione attiva ai corsi dell’Associazione Italiana Sommelier (per i selezionati dell’Associazione Cuncordu e dell’ACSIT) e Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (per i selezionati del circolo Giommaria Angioy) e la giornata formativa sui prodotti sardi con Slow Food e Wine Experience, sono iniziati gli eventi promozionali sui vini sardi realizzati dagli aspiranti sommelier.
Insieme a Barbara Bruno, Mattia Lilliu, Gabriella Murru e Andrea Petrucci sono stati presentati tre vini appartenenti ai vitigni della nostra isola: Vermentino, Nieddera e Cannonau. E’ stato possibile degustare il Rosé Nieddera (Nieddera IGT), Bàlari (Vermentino di Gallura DOC) e Kent’annos (Mandrolisai DOC 2020). Ogni vino era accompagnato da prodotti sardi forniti da SardaTellus.it