segnalazione di CINZIA LOI
Domenica 20 OTTOBRE, a partire dalle ore 18.00
nell’ambito della manifestazione GRAPPOLI IN FESTA, Promosso dall’Associazione archeoculturale “Jenna arcana Onlus”,
presso CASA BALDUSSI VIA GARIBALDI, 27 Settimo San Pietro (CA)
Gianfranco Tore spiegherà le ragioni storiche della viticoltura in Sardegna, mentre l’archeologo Giacomo Paglietti e l’Archeobotanico Mariano Ucchesu parleranno di vino e vinificazione in età nuragica. Durante l’evento verranno proiettati alcuni video sui palmenti rupestri e sulle antiche metodologie di produzione del vino a cura dell’archeologa Cinzia Loi (Paleoworking Sardegna). A seguire degustazione della Malvasia.
