Salvatorina Fresi di FEDERICA CABRAS «Improntas rappresenta me stessa, la mia personalità, ma anche le donne e gli uomini sardi, la terra sarda, la tradizione e la passione per una gastronomia unica che ho sempre voluto far conoscere anche fuori dalla Sardegna.» Si parla spesso di un cordone ombelicale che lega … Leggi tutto A VALENCIA CON IL RISTORANTE “IMPRONTAS”: UNA VITA DI VIAGGI PER SALVATORINA FRESI, CON LA SARDEGNA COME ISPIRAZIONE Continue reading