evento segnalato da GIOVANNA SCHIRRU
Al concorso enogastronomico che si terrà a Melfi in Basilica dal 10 al 14 aprile, tra i partecipanti ci sarà anche l’Istituto Alberghiero di Pula in provincia di Cagliari con gli alunni dei 3 indirizzi: Cucina, Sala e vendita e Accoglienza turistica. Per quanto riguarda il settore accoglienza, tra le diverse prove si dovrà allestire uno stand che rappresenti le eccellenze della nostra regione intese come prodotti enogastronomici e manufatti che valorizzino la nostra storia e cultura. Saranno i visitatori e degustatori dei diversi stand che decreteranno il verdetto sullo stand più bello.
